Du lundi au dimanche, sur réservation (voir comment réserver en fin de cet article)
Visitez la Safranière des Volcans : venez seuls, en famille ou avec des amis, pour découvrir le Safran et déguster les produits au Safran Biologique.Les visites en petit groupe se font généralement à 8 personnes au maximum.
Nous accueillons aussi régulièrement des groupes plus importants, entre 10 et 50 personnes.
Deux saisons, deux thèmes.
Vous serez accueillis à Coheix, sur l'exploitation de Michel Baur (Producteur-récoltant de Safran mais aussi Président de l'Union Française des Professionnels du Safran).
Vous apprendrez comment on cultive le Safran, différentes techniques et démarches, et Michel vous expliquera pourquoi il a choisi ces techniques.
Vous finirez la visite par la dégustation de plusieurs produits au Safran.
Tarif de la visite : 10€ par personne (dégustations comprises).
- venez soit en été (de mi-juin à septembre) pour découvrir le monde du Safran et en particulier sa culture avec le ramassage des bulbes
- soit à la floraison d'automne (début octobre à mi-novembre) pour vivre aussi la récolte des fleurs et les dernières étapes pour obtenir l'épice. Vous participerez à la cueillette puis vous assisterez à l'émondage : séparation du pistil de la fleur pour obtenir le Safran après séchage.
- Samedi 7 octobre 2017 (matin, à 10H00)
- Dimanche 8 octobre 2017 (matin, à 10H00)
- Mercredi 18 octobre 2017 (matin, à 10H00)
- Dimanche 22 octobre 2017 (à 10H00 ou à 14H00)
- Mercredi 25 octobre 2017 (à 10H00 ou à 14H00)
- Dimanche 29 octobre 2017 (à 10H00 ou à 14H00)
- Mercredi 1er novembre 2017 (à 10H00 ou à 14H00)
Bonjour 2 personnes pour le 17. Merci. Stephane de Messeix
RépondreSupprimerBonjour Stéphane, c'est noté, merci !
SupprimerIl reste 3 places (voire 4) pour samedi 17 juin à 10h00.